048-928-3266 ランチ&カフェ:11:00〜18:00(定休日:月・火曜日) ディナー:現在休止中となっております(再開未定) ※当日分以外のお電話でのお問合せは15時以降にお願いします。
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やわらかポークのさっぱり煮
豚の肩ロース肉をウーロン茶と香味野菜でやわらかくゆであげ、酸味をきかせたしょう油ダレに浸け込みました。
特製ハンバーグ
粗挽きの牛肉と豚肉に和牛脂を少量混ぜた特製ハンバーグ。シェフ特製のデミグラスソースが味の決め手。
スパイシー帆立カレー
刺身用の帆立をぜいたくにバターソテーしてカレーにのせました。帆立の自然な甘みがスパイシーなカレーによく合います。